是老手了,听了这话一时还有些不服气。
他们收了那多菜了,还比不上偶尔才来一次的老板?
但在戚永锋的催促中,收菜工也陆陆续续走了过来。
然后就不吭声了。
陈家志也收好了一手菜,给众人展示着。
“其实说起来很简单,就是在排菜心的时候把叶梗夹在两根菜苔间,再把叶片放在花蕾下,完全露出菜苔和花蕾。
收菜熟手想学很简单,但是这样排菜,工序变多了,收菜也变慢了,所以也没必要都这样收。但拿来展示新品种的特点,却非常非常合适!”
如果是圆叶菜心想这样排,叶片更大,难度就会很高。
但柳叶菜心就不存在这样的问题。
众菜工也松了口气,如果全菜场都要这样收菜,那就该头疼了,现在却是热情不减,一个个都学了起来同时也被老板的手工折服,其就算当名收菜工,那也会是最优秀的那批。
李秀也听到了动静,也学起了菜心的新排法,她在东乡菜场时也见家志这样排过。
但配合绿宝70,今天的菜却格外受看,用家志的话说就是一看就很有逼格。
不一会儿,收满了一筐菜,陈家志也停了下来,打量着自己的杰作。
菜苔和花蕾充分暴露,这样的菜心哪个老广看了不迷糊?
“老板,如果都这样采收,市场销路肯定瞬间就能打开!”
戚永锋看着这种品相的菜心,心潮澎湃。
黄娟也感慨道:“老板一出手果然不一样,这菜肯定好卖!”
李秀看着陈家志的目光也是充满了神采。
陈家志笑道:“好看是好看,就是太麻烦了,除非有人单独给高价,不然没必要都这样排。我也只是想拿来做样品,展示特点,早点打开销路。”
李秀眨了眨眼,说:“家志,如果把这样的菜心放在门店,效果会不会更好?”
陈家志打了个响指,说:“当然可以,非常好的想法,价格应该也能卖得更高。
不仅门店,配送我也打算这样搞,给最优质的客户送一批样品,从高端市场做突破。”
目前还只是第一批柳叶菜心,总量不多。
原本计划的也是循序渐进,现在调整市场策略完全没问题。
先走门店和高端配送,等消费端有反应了后,再从批发市场走量,这样基本就万无一失了。果然还是得来巡田。
收了会