会致使育种工作有较大的盲目性和低效率。
陈家志手拿着杂志,思绪飘得很远,却渐渐有所明悟。
国内的蔬菜育种也走了很多弯路。
还是拿南瓜举例。
蜜本南瓜属于大瓜品种,而十几年后,市场却逐渐开始青睐品质风味好的中小果。
比如香芋南瓜,日本的贝贝南瓜等等。
还有番茄,未来很多消费者吐槽番茄没有番茄味,菜没有菜味,是不是也和种子有关?
育种家一味追求产量和抗性,让蔬菜种质资源同质化,逐渐遗失了风味基因,菜味自然变淡了。靠谱鲜生不一定要研究南瓜育种,但从这些案例上,陈家志总结出了很多经验教训。
一味模仿很难有大突破;
一味的追求产量和抗性也会使蔬菜丢失风味基因。
靠谱鲜生想尽快在育种上有所作为,就得平衡好这些问题。
“老板,马上到派潭了。”
思索间,严聪的话让陈家志回过神来。
一个南瓜,让他感悟颇多,看来以后还是得多来巡田。
他往窗外看去,菜场上仍然以绿叶菜为主。
直到过了一会儿,他才看到田野有工人在搭竹架子。
车停了下来。
陈家志和严聪也下了车,往田走去。
“老板,这是南瓜苗?
“这是冬瓜,看叶片就知道了,冬瓜叶片更为粗糙,南瓜要光滑一些,而且蜜本南瓜叶片上还应该带有银白色斑纹。”
“哦~”
不一会儿,合利二场场长伍勇也前来证实了这是黑皮冬瓜。
派潭还有个冬瓜村,与此前在江南市场的邻商张启仁有合作,本地擅长种冬瓜的人不少。
合利农场的瓜苗长势也不错。
陈家志问道:“南瓜有在种?”
伍勇点头道:“有,南瓜是三场在轮作,二场轮作冬瓜,一场轮作水稻,老板你要养的鸭子一场也放了几百只鸭苗。”
“分工还挺明确嘛。”
陈家志没着急提迟菜心-南瓜-水稻的种植模式,打算巡完田再说。
说是轮作,其实合利仍保持了基础的叶菜生产能力。
调整种植结构也不能一蹴而就。
深城、香江乃至出口都还需要合利农场生产的叶菜。
但三个场也都有了轮作的动静。
以水稻、黑皮冬瓜