兰等主打蔬菜，在花城的菜场夏天时则可以扩宽品类。
阳光炙热，陈家志也躲进了屋檐下。
在这，还坐着些菜工和管理人员，在菜场各个角落的阴影处也等着些人。
这些都是在看着菜地浇水。
喷水的时间很短，时间一到，又去关水，菜场上弥漫的水雾跟着就消失了。
但水汽还在，菜田的温度便这样控制了下来。
通过如此的水肥调节，便能让蔬菜始终保持在一个良好的状态。
陈家志今天也是恰好遇到了这样的场景。
瞧见工人们熟练的计时，关水，检查菜田，顿时觉得微喷灌发挥的作用很大。
等关完水，工人们才陆续回去休息，中午时才会到食堂吃饭。
陈家志此时已经站在了二楼的阳台上，仍在注视着湿漉漉的菜田。
戚永锋说：“这点水管不了多久，主要作用还是降温，下午收菜时，早都晒干了。
有时候下午变天下雨，还得赶紧盖小拱棚，有些叶菜都收不了。
不过空心菜和苋菜会好一些，下雨了也能收，只要当天卖完就没问题。”
陈家志颔首，“我了解。”
采收苋菜通常有两种方式，直接连土拔出来更为常见，这种都要清洗掉根部的泥。
还有一种就是让苋菜长高一点，直接割。
种的菜不一样了，管理方式也得变，计件提成的方式也得变。
这些都得在实践中摸索。
包括丝瓜、苦瓜、豇豆等等也是如此。
有趣的是，江心菜场播种的丝瓜和苦瓜也都是陈家志当初在东乡菜场留下的种子。
这些年，方学林带领的科研部也每年都会有留种提纯复壮。
据说品种性状表现也是越来越好。
提纯复壮本身也是育种的一种方式，坚持做，肯定会有效果。
下午时，陈家志又着重抽了几个点去看。
农残检测实验室，种质库，育苗场，冷库，泡沫箱厂，以及各块留种的田。
2400亩的菜场，藏了太多的东西。
因为科研设施齐全的缘故，听方学林说，花城蔬菜所也有意把基地建到附近来。
在某些科研方面，已初步形成了集聚效应。
另外，育苗场虽说没有刻意宣传，但在周边区域，也有了较强的影响力。
甚至有些菜农，即使骑车二