以邀请过来加入自己。
看到几个人为难的样子,冯正明笑著鼓励他们。
“別著急,仔细想一想,你们可以谋划一下,只要你们有了合適的班底,那么接下来我会开始帮你们筹备你们的餐厅。
另外,你们也需要考虑好,你们的餐厅要是什么规格?
你们是也想要走高端?还是中端?还是低端亲民?”
冯正明一系列的问题提出,让五个年轻的厨师是真的陷入沉默。
冯正明则开始和自己沪城几家分店的人员聊起。
了解沪城江成哲负责分店之外,其他店的一些情况,並且也对三家分店做出一些新的调整,准备要抽调一部分人到老洋房餐厅后厨来。
对自己分店的人员调整,冯正明还是更加的游刃有余。
至於江成哲那家店,交给他冯正明还是足够放心。(本章完)