冯正明笑了：“哈哈哈，周叔叔你好，这次我没有亲自过去拜访，等以后有时间，我一定过去亲自拜访一下您。
真是不好意思，把您儿子从您身边带走了，你们家的烩麵手艺，可能要加入到我们的店里。”
老周听了笑起来：“哈哈哈，冯状元你太客气了，我儿子能被你们看中，是这小子福气，他去你们的店里，肯定比继续干家里烩麵馆好。”
冯正明：“周叔叔你別担心，我们店里给周峰的工资肯定不会低，你以后还是过你的日子。”
老周：“没关係，周峰跟你们学手艺，工资高不高都没关係，我一个人继续干烩麵馆，也能养活自己。”
冯正明：“那可不行，让你继续干烩麵馆，肯定不行，这样吧，我们安排人跟著你学手艺，帮你经营烩麵馆。”
这话让老周有些惊讶：“不，不用的，我家这小馆子哪里需要你们的人来经营。”
周峰开口：“爸，那你就別干了，还是跟叔叔伯伯们下下棋就行，我去了师叔的店里，有工资，家里也不缺烩麵馆这笔营收的。”
老周也知道儿子孝顺，但是老周也是有些无奈。
“你啊，不懂，烩麵馆是这边好多老街坊吃习惯的馆子，我们要是一下子关掉，这边的老街坊以后吃什么？总不能为了吃碗麵，跑去你们店里吧？”
杨斌也开口：“周叔叔所以听我们的，我们安排学徒过来跟你边学边干，保证把您这份手艺传承下去，也把您这家店经营下去。”
老周迟疑了一下：“可是，我们这小麵馆也开不起什么工资啊。”
冯正明电话那边笑起来：“周叔叔您不用跟我们客气，工资不用您付的，烩麵馆继续经营，只是为了让老街坊邻居有个吃饭的地方。
学徒算是我们在郑城分店的，工资也是郑城的分店出，这些您都不用担心。”
老周有些惊讶：“还能这样？”
冯正明：“自然是可以，我们的学徒，需要学很多东西，跟著您学一学烩麵，也是一个不错的手艺。”
老周想了想：“我觉得冯状元你像是收集各种棋谱的高手。”
冯正明笑了：“哈哈哈，谢谢周叔叔夸奖。”
接著，冯正明再次给三师兄出了不少的主意。
让三师兄一定要注意当地人的口味，分店开业前也必须要联繫好合適的供货商，尤其是要保证用料確实是足够的好。
最重要的还是，要把当地一些特色的小吃