所以他们很好奇，冯正明的餐厅里，用中式的做法那些菜会不会好吃？
随着点菜完毕，服务人员退出房间后。
今晚专程来的主厨们，也开始相互进行一些交流。
“这家餐厅让我觉得很舒服。”
“对，很舒适，真的就像是回到家里的感觉。”
“好像这里就是我们那位冯厨师的家？”
“哈哈哈，没错，这里确实算是他的家，所以我们来这里，就是来到他的家里。”
“你们说，那位冯厨师的菜，会如美食家协会他们形容的那么好吃？”
“美食家协会的那些人，虽然可能在其他一些餐厅评价上，多少会有一些不太公正，但年度十佳餐厅他们应该还是足够公正。”
“还是等菜上来，我们看看再聊。”
“没错，要等菜上来，尝尝味道。”
一部分主厨会觉得，冯正明既然能和他们同样成为十佳餐厅的主厨，那么肯定还是有一定的水准。
也有几位主厨骨子里会有一份傲气，并不是很看好冯正明的手艺。
不过很快，当他们点的菜开始一道一道的上桌。
这些来自国外十佳餐厅的主厨完全被震撼。
他们很多人过去并没有品尝过中餐。
或者即便是吃过中餐，也是国外一些改良后的中餐。
那些应该算是西式中餐了。
无论是烹饪技法和调味上，都明显是更加西式，和中餐甚至很多都不搭边。
今天见到冯正明上桌的菜，才算是让他们真正见识到什么是中餐。
上桌每道菜，从盘子的选择上，到菜品的摆盘，都展现出一种独特的中式美感。
光是看着，没有任何一位主厨会说，这些菜不好看的。
为了方便这些来自国外客人的品尝，虽然是整盘上桌的菜，但服务人员会专门为每一位顾客单独分餐。
分到他们各自的盘子里，让他们可以一道一道去品尝。
这种形式，也算是一些主厨没有体验过的。
他们过去大部分时间都在国外，所以他们的习惯就是一道一道菜上，每道菜都是每个人单独的一小盘。
可是今天，冯正明这里不是单独分盘上菜。
是每道菜都一次上菜，再让服务人员给他们分盘。
虽然这样一来，和他们以前习惯不同。
但分好小盘后，同样保