全球知名的大厨,您有什么想说的吗?对我们的鲁菜,对我们家乡想要学鲁菜的年轻人说。”
冯正明想了想:“要说的有点多,不过别的都能以后再说,有些话还是要先说。”
稍微停顿,冯正明突然绷不住先笑了。
“其实最想说的是,你们年轻厨师都给我把基本功练好,以后不能给我们鲁菜丢脸,要是人家以后说我们鲁菜厨师基本功不行,我要把你们的厨师证都给没收了。”
这话一说完,现场全都是一愣。
随后现场爆发出一片的笑声。
大家都被冯正明的这份即兴发言给逗乐了。
尤其是来接他们的师兄们,那更是笑得不行。
跟着冯正明回来的后厨众人,一个个脸上也都是笑容。
这一刻,机场真的是一片欢声笑语。
之后,冯正明又是说了几句,然后大家一起上了专门来接他们的大巴车,大家一起从机场返回泉城的城区了。
路上,冯正明忍不住问:“你们这也不提前说一声,搞这种突然袭击。”
陶景文和陈志衡相视一眼,然后两个人都笑了起来。
陈志衡先开口:“这个事情,我们就是要给你们一个惊喜,正明你是不知道,你的餐厅成为了全球年度十佳,真的是给我们鲁菜争了光啊。”
陶景文:“对的,省里得知消息,真的第一时间就特别高兴。”
冯正明:“我这个其实有一定运气成分,而且还是我们祖国去年又是申奥成功,又是入世成功,让世界看到了我们祖国的强大。
所以国际美食家协会也是想要在我们国内找一家餐厅推出去。
刚好我和科夫曼的关系很好,是他向美食家协会那边推荐了我的餐厅。
然后沪城那边一位老爷叔也帮了我,提前告诉我可能会有美食家协会的评审来。
我提前做了一些准备,才算是发挥的非常好,征服了他们。”
听完冯正明的话,陶景文和陈志衡也是倍感惊心动魄。
看似非常顺畅,可实际过程并不是那么容易。
毕竟做菜谁也不敢说不会有失误,这也是很多餐厅为了减少失误,会尽量不做一些技术难度高的菜原因。
而且美食这个东西,很多时候评审上面会比较主观。
有的菜喜欢的人很喜欢,不喜欢的人可能会很讨厌。
尤其是国内外很多人口味上偏差非常大。