厦城也是靠近海边,所以黄云亮的店里自然也加入不少海鲜菜。
其中更是有不少菜,隔海相望的宝岛上的一些菜品。
这些原本黄云亮也在犹豫,要不要加入那些特別的菜。
看到冯正明给出菜单建议,让黄云亮下定了决心。
当黄云亮和高永福他们一切筹备完毕,已经是確定好了开业时间。
让他没有想到的是,开业前一天冯正明竟然带著女儿赶过来了。
见到牵著大女儿小手的冯正明,黄云亮是真的非常激动。
“主厨,你,你怎么会来啊?”
冯正明微笑:“新店开业,我怎么能不来看看呢?怎么样?看起来你们筹备的很不错嘛?”
黄云亮顿时有些不好意思:“地方小了点,我,我可能还是没有主厨的能力。”
冯正明:“不小啊,你这个店装修各方面都很精致,我倒是觉得比我在沪城的几家分店都要让人觉得舒服。”
黄云亮被说得更加不好意思了。
“谢谢主厨,我会好好经营这家店。”
冯暖悠牵著爸爸的手,伸头向店里四处打量一番。
小姑娘觉得这样一家小店確实很漂亮。
虽然確实没有爸爸那些店大,但是真的一点也不差。
不过小姑娘没有开口,她只是静静站在爸爸身边。
冯正明接著又换了一身衣服,也给女儿套上一身厨师服,戴上一个小厨师帽,一起走进后厨里去检查一番。
在后厨里,冯正明很认真告诫黄云亮。
“记住我们是做餐饮的,后厨一定要保证卫生乾净,不能说后厨一定不能有一点油污,但是儘量及时做出清理。”
黄云亮认真答应:“我知道主厨,我会带人每天认真打扫。”
冯正明接著又检查了一番冰柜和各种的厨具。
检查一番后,冯正明笑著:“很棒啊,这样的小店確实很不错,只需要把店里的味道做好,生意不会差的。
云亮有没有引入你们本地的各种特色小吃?我记得你们这边有一个沙茶麵?”
黄云亮:“有的有的,我们店里也已经引进了,我也是专门准备了。”
等黄云亮说完,高永福见他没有继续说什么。
高永福凑近提醒他:“给我们的小老板做一份尝尝啊。”
黄云亮先是一愣,还是经过高永福指向了冯暖悠提醒后,他也算是恍然明白。