“您为什么会让他加盟？以后还会让其他的厨师加盟吗？”
冯正明：“要加盟的话，恐怕我们要求会比较高，就像是我之前说过的，黄大厨他在我的餐厅里工作过。
这倒不是说，我只允许自己人加盟，而是在我餐厅里工作过，我会对人品手艺更了解。
所以我才能放心让黄大厨他加盟，放心让他用我的冯家乾饭铺品牌。”
对冯正明称呼自己为“黄大厨”让黄云亮都有些不好意思。
记者：“所以您是觉得，黄大厨可以获得您的信任？”
冯正明：“不是获得我的信任，是他的人品和手艺经得起考验，能被每一位来他店里吃的顾客信任。”
听到这话，开始记者还有些不太明白？
不懂冯正明强调这一点是什么意思？
冯正明又是给出一番解释。
“我的每家店之所以都是自己经营，会专门调派厨师负责，就是为了让每家店的东西口味都能保持一致，並且每家店后厨里的厨师，他们的手艺能有所保障。
黄大厨在我的店里工作过，他的手艺我也很了解，我知道他会好好把每道菜做好。
这是值得我，也值得每一位来店里顾客信任的。”
这一次记者们算是明白了。
或者记者也许想到，但还是希望冯正明说明白。
被冯正明说明白，记者们也会觉得更具有信服力。
接下来大家对黄云亮进行了採访。
“黄厨师您是闽菜厨师，为什么当初您会去冯状元的店里？”
黄云亮很坦诚：“当初跟著师父学了手艺，那个时候有些年少轻狂，想要去展示一下自己，就想去冯状元的店里，有一点想要去挑战的意思。”
听到这，记者忍不住笑著问：“所以当初黄大厨去冯状元那边，心里还不服气，想要去挑战冯状元？”
黄云亮有些不好意思：“对，我去的时候，確实想要挑战一下他。”
记者：“那后来呢？”
黄云亮看向冯正明：“后来我被主厨的手艺和风采所折服，我是真的很服气，在主厨的身上我看到了，一个真正热爱烹飪好厨师该有的样子。
他真的教会了我很多东西，让我明白美食应该是怀揣著热爱去做。
哪怕只是做一道很家常的番茄炒蛋，也可以很美味。”
听完黄云亮的话，让记者们都深以为然。
就像是黄云亮