对对,瀚文确实是个不错的好孩子,他对他师父也很尊重,每年回来过年,都是会拜访我们。”
冯正明:“嫂子我听说,瀚文这次回来开店,还遇到了一些麻烦?”
胡瑾听这话脸色微微一变,但很快还是重新浮现出微笑。
“那个事情啊,是他们师兄弟之间的一些小误会,可能瀚文太久没有回来了,所以他的那些师兄弟想要跟他开个玩笑。”
冯正明:“嫂子这么说,那我就相信是开玩笑。”
稍微停顿,冯正明脸上挂着笑容。
“我本来还以为,是川菜的一些厨师对我有些抵制,不欢迎我来你们蓉城开店呢。”
胡瑾听到这里,已经听出了冯正明的话音来。
在曾志昌面前冯正明没有提出这个问题,是给曾志昌在后厨里留着面子。
现在当着胡瑾的面,私下里在包间里,他还是要把事情提一提。
不是他冯正明小气,跟那些后辈一般见识。
是他不希望王瀚文遭受到太多不公平的待遇。
不管怎么说,王瀚文也是从自己的餐厅走出来的厨师。
哪怕他不是自己的徒弟,也不能随便被人拿捏。
胡瑾笑了笑:“我知道瀚文他肯定跟你说了一些问题,其实那些都是小问题,瀚文他是刚回来,就要在这边开你的分店,所以才会遭受到一些抵制。
后来我们家老曾出面,把事情说开了,他的那些师兄弟也就没有继续抵制。”
褚慧娟坐在那听到胡瑾这么说,她保持沉默没有开口插话。
她很清楚,冯状元这是在帮自己男友讨个说法。
冯正明:“嫂子不用多心,我早上和瀚文一起过来,跟曾师兄在后厨里进行了很多的交流,我是个很喜欢钻研的人。
我的理念是,无论是什么菜系,无论是什么地方甚至是什么国家的美食。
肯定都会有它被人们所喜欢的特色,我希望大家都可以抛弃一些成见,把不同地域、菜系甚至是中外的各种特色都拿出来交流。”
胡瑾点头:“这很好,老曾也不止一次在家里说,他始终觉得,当初和你一起参加的那一届全国烹饪大赛,是真的让他学到了很多东西。
他觉得那届全国烹饪大赛,或许在参加厨师的份量上不能跟第一届比。
但第三届确实是真正自由交流的一届,你们不同地方,不同菜系都可以在一起自由交流。”
冯正明