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第461章 茅台酒和火燎鸭心(三更一万二求月票)(6 / 6)

答,让包间里所有人都惊到。

然后大家纷纷对罗晴更加的客气了。

罗晴倒了酒,笑着向众人表示:“谢谢各位,请稍等,相信冯大厨一会上来的菜会让各位很惊喜。”

冯正明拿到酒,倒了一部分在已经准备好的腌制汁里,接着把鸭心也给放进去。

让鸭心在里面腌制片刻,然后便把鸭心倒在笊篱里。

随后提着到油锅边,油温烧到八成热,瞬间把笊篱里的鸭心下锅。

旺火热油冲击下,鸭心几乎是瞬间表面形成坚硬外壳。

冯正明没有炸多久,仿佛是在油锅里涮了一下把鸭心迅速捞出来。

然后把油爆出的鸭心摆放在,已经垫上眉毛葱和香菜的盘子里。

并且再把剩下杯中的茅台酒浇上,再用打火机点燃这道菜。(本章完)

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