没几天，省烹饪协会下面的烹饪学校安排了一批学徒到汇泉楼参观。
这批学徒算是烹饪学校里成绩比较优异的学生。
他们不光是要参观汇泉楼，还被安排参观泉城其他餐馆和酒楼。
之所以会安排这种参观，主要是为了更好让学生了解鲁菜。
毕竟只是在学校里学理论，可能这些学生对真正后厨的情况不了解。
所以烹饪学校会安排学生参观泉城比较知名的酒楼后厨。
当初冯正明他们在燕喜楼的时候，也曾经遇到过烹饪学校的学生被安排到燕喜楼参观。
那时候，通常师父会让他们师兄弟带一带学生。
也算是给那些学生一个体验后厨的机会。
这次来汇泉楼的学生差不多有20人。
带他们来的老师，冯正明他们也不陌生。
是烹饪学校的一位老师，也是崔老师傅的徒弟。
名叫孙匡义。
他带着人来到汇泉楼，看到冯正明在门口迎接，赶紧主动向冯正明问好。
“冯师弟让你亲自在门口迎接我们，可真是有些不好意思。”
冯正明微笑回应：“没关系，有些规矩我要提前交待一下，免得闹出不必要的麻烦。”
孙匡义点头：“对对，确实是应该要提前交代好规矩。”
冯正明目光扫过20个今天来餐馆的学生。
“大家好，欢迎你们来汇泉楼后厨参观，我需要先向你们说明一下，我们汇泉楼后厨比较注重卫生，所以你们进去之前必须全部都换上厨师服，而且必须要戴上厨师帽。”
孙匡义一听笑起来插话：“这个我跟他们都提醒过来。”
冯正明点头：“既然你们孙老师已经跟你们说过，希望你们都能严格遵守，还有就是后厨里你们可以看，但一定不要随便打扰后厨工作。
我会在你们参观过后，教给你们两道菜，希望到时候你们都能好好看，好好学。”
孙匡义再次忍不住插话：“你们今天算是来对了，我们的全国状元要教你们两道菜。”
学生里有人顿时忍不住问：“会教我们你夺得全国状元的菜吗？”
这话一出让冯正明和孙匡义相视一笑。
孙匡义目光有些严厉：“还没学会走，就想要跑了？”
这话一下子让学生们都不敢开口。
冯正明接着耐性向学生们讲解。