冯正明只好明确对众人说出自己的一些想法。
“我觉得,其实你们双方都应该多跟对方学一学,有些东西,不是说你们做的不好,也不是说对方做的比你们好。
而是如今时代不同了,我们不应该再去考虑什么菜系之争。
要做出美味来,可能不是哪一种菜系就一定好吃,哪一种菜系就一定不好吃。
还是应该多看看别的厨师做法,或许能汲取到对自己有益的技法。”
听冯正明说出这么一番话,让在场众人都感到有些迷糊?
一时之间没明白冯正明话里的意思。
见大家好像没听懂,冯正明只好是更直白地说了一遍。
“你们做的菜都很棒,但我觉得,其实你们双方相互交流一下,把你们的一些做法相互搭配起来,或许出来的菜效果会更加好。”(本章完)