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第664章 各家有各家妙招(6 / 6)

味道就知道。”

付厨师跟着给出解释:“我们沂城炒鸡,各家店用的酱都不一样,酱是沂城炒鸡的关键,过去都是各家用自家做的酱炒鸡的。”

徐厨师接过话:“所以过去我们这边家家做炒鸡,家家的味道都不一样。”

冯正明笑呵呵问两人:“这就是你们的特色啊,那你们能说各家不同的酱就不正宗了吗?”

被这样一问,让两位厨师顿时无话可说。

冯正明接着看向徐厨师:“你的做法上加入了一些南方的酱料,还有更多的香料,你是不是去过南方?”

徐厨师惊讶地点点头:“对,我之前去过南方,后来从南方回来,才在沂城开了店。”

“我就说,他不够正宗,做炒鸡加了好多南方的酱料。”付厨师马上抓住这点,又开始攻击徐厨师的不正宗。

冯正明没有让两边争吵,而是抢先一步叫停双方。

“好了,我先尝尝看你们两家的炒鸡,然后再给你们一个公平的评判。”

听这话,两边已经完全顾不上争吵,赶紧一起簇拥着冯正明去品尝。(本章完)

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