烟城分店开业前夕，冯正明先要亲自审查一番分店的所有人员。
按照冯正明事先的安排，烟城的这家，泉城之外的第一家分店，主厨方面是由六师兄暂代。
当然，冯正明没有想让六师兄一直帮着当分店主厨。
毕竟以六师兄的手艺，光是打理这样一家分店确实有点大材小用了。
所以冯正明安排了去年全省青年厨师大赛上，两位烟城的青年厨师负责分店。
之所以一下子选了两个人，是为了让两个人相互有一点点内部竞争。
到时候，冯正明会根据两个人的表现，最终确认一个主厨。
两个被冯正明选中的烟城青年厨师，实际上也是六师兄的两个徒弟。
冯正明看着众人：“好了，今天我和我的爷爷，还有我未婚妻是你们第一批客人，各位可以好好的先预演一下，你们营业时候的状态。”
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他们会觉得我们店里的装修很好，会觉得在这样地方吃饭很舒服。
哪怕是干饭铺，也应该给大家一个干净整洁，甚至是能够欣赏风景的环境。”
大家听了之后，纷纷脸上都露出一阵惊讶。
而在六师兄所在的东莱大酒楼里。
这种极具烟城特色的设计，几乎所有人看了都会觉得很美。
暂时看，这只是烟城的一家干饭铺分店。
这样一来，大家会也就会把注意力更多放在菜品的质量上。
司徒老先生干脆把自己的一些想法都说出来。
司徒爷爷觉得，现在国内应该不会有第二个人有冯正明这种想法。
“不错，光是服务人员的衣服，这么看起来就让人觉得舒服，真的是又漂亮，又会给人一种很舒服的感觉。”
在消化了一会，大家也逐渐都明白司徒老先生的话。
然后是分店后厨里，厨师们的厨师服是和泉城那边统一的。
成为“掌勺大厨”，这个对青年厨师来说诱惑很大。
“人各有志，我们不要强求别人做出选择，毕竟强扭的瓜不甜，如果他们自己不愿意去分店的话，强迫他们去，他们也不可能好好干。”
司徒爷爷觉得，那才是冯正明真正想要做到的事情。
因为司徒爷爷猜出的这些，和他的想法是一致的。
让全省各地的分店