明在后厨里备料，听到有人跟自己说孔兴礼来拜访。
他收拾一番，让夏蕙带着人接着干活。
从后厨走出来，冯正明看到孔兴礼有些拘束站着。
“孔师兄，你怎么来了？”
孔兴礼笑着回应：“来拜访一下我们的状元，我这也算是提前来拜拜山头，之后我不是要在沪城经营酒楼了吗？”
冯正明也笑了起来：“师兄的酒楼已经装修好了？在什么地方？”
孔兴礼：“还没有装修好，地方离你这家店有些远。”
冯正明赶紧招呼孔兴礼坐下来，还让人给孔兴礼倒了茶水。
看到孔兴礼提来的东西，冯正明笑着推脱。
“师兄你能来拜访我，是我的荣幸，你怎么还拿东西来？这我可不能收的。”
孔兴礼笑了：“这些东西，算是我给你沪城店成功的贺礼，你是不是应该收下？不要辜负我这片心意。”
被孔兴礼这么说，让冯正明倒是有点不好推脱了。
等茶水送来，冯正明恭恭敬敬放在孔兴礼面前。
“师兄喝茶。”
孔兴礼双手把茶水接过去放在面前。
接着两个人聊起孔兴礼在沪城的那家酒楼。
聊了几句，冯正明就发现孔兴礼和程国胜的不同。
程国胜面对他的时候，永远都是想要证明自己比他强。
孔兴礼这次过来，把姿态放低，是专门来向冯正明请教的。
“正明你在沪城时间久，你的店也确实干出名气，我今天来就是想要请教一下，你觉得我的酒楼，应该要怎么去做？”
冯正明见孔兴礼如此诚恳，而且人家是带着礼物上门请教。
他自然也要给孔兴礼一些有用的建议。
“师兄的酒楼是只做鲁菜？还是鲁菜为主？还有是中端呢？还是高端？”
孔兴礼对冯正明也很坦诚。
“高端，以鲁菜为主。”
冯正明点头：“如果是高端，那肯定要有一些海外的高级原料，这方面师兄有找好供货渠道吗？”
孔兴礼：“这方面我们已经联系过，找我来沪城的老板，应该可以保证。”
冯正明：“这样好，省的自己去联系，还是比较麻烦。”
接着冯正明给出自己的一些建议。
“高端鲁菜为主的酒楼，菜品的设计上，可能是需要稍微偏向一些南方，口味上也需要稍微清淡些