那么即使赶在中秋节之前就成立起食品加工队伍，也没法出产月饼。
钱进的规划是，腊月之前食品厂能正式开工产出就行。
过年的时候家家户户走亲戚要送糕点，能赚到这笔钱即可。
国庆节之后，二百八十名女学员便好奇的进入了培训学校。
教室里，长条桌拼成的操作台擦得锃亮。
但最吸引学员们目光的，是操作台上摆放的那些“新奇玩意儿”：
雪白细腻的富强粉、颗粒晶莹的白砂、散发着奶香的黄色块状物、洁白的奶粉、还有各种瓶瓶罐罐写着“泡打粉”、“小苏打”、“香草精”的东西……
另外一张桌子上还有她们从未见过的工具：
带摇把的打蛋器、各种形状的金属模具、长长的布袋子，以及几台闪闪发光的、带着玻璃窗和温度旋钮的方形铁盒子……
再就是讲台上还放了一摞一摞的新书——看起来那些书本不一般，竟然是彩印纸张。
这一切可太新奇了。
钱进亲自站在讲台上，看着台下那一张张充满期待和好奇的年轻面孔。
他清了清嗓子，声音洪亮：
“同志们，欢迎你们来到食品工艺班。从今天起，你们就是咱们劳动突击总队食品产业的一期学员，是未来的点心大师傅、车间主任、技术骨干！”
“你们想必都知道了，咱们的学习跟建工班不一样，没那么多师傅、缺少老师，不过咱们不缺少课本！”
他招呼班长带学员将书发下去，女学员们拿到后大吃一惊。
她们刚才的猜测是真的，这书本竟然是《大众电影》杂志那样的彩印图。
但所用纸张绝对更加高档，打开后油墨味沁人心脾，上面图片真实的让人垂涎欲滴。
钱进将一本课本高高举起：“大家看，这些漂亮的点心，这些诱人的蛋糕、饼干，它们不是画出来的，是用相机拍摄后打印出来的。”
“这些课本就是你们以后的秘籍，是你们的教科书，大家要爱护它们，因为这都是我费尽千辛万苦从国外才买回来的甜点书本。”
女学员们纷纷点头。
有的女学员带了报纸，立马打开报纸开始给书本做封皮。
钱进笑道：“不着急，这书没那么容易坏。”
“你们看它外皮是有一层塑料纸的，不过很薄，因为咱们以后做甜点，难免总是跟油盐面粉这些东西打交道，所以人家给封