第379章 酒城也可以改成旅游城市
听完老陈的解释陈大少才知道,老大的姻缘其实没那么神奇,不是什么歷史修正力。
他前世和老大关係一般,也没有去了解过大哥大嫂认识的过程。
这次听老陈说起,才知道是经人介绍,女主是大伯娘家远房亲戚,属於內部自產自销。
陈铭这人內向是內向了点,但他並不是傻,还有点內秀。
用陈老大的话说,他是个嘴笨的人,如果找一个能说会道的,结婚了肯定会被欺负。
可能女方也是这样想的,所以两人算是彼此苦等的那个人。
现在经人一介绍,那就是金风玉露的相逢,胜却人间无数。
你別说,还挺有道理的。
老大两口子虽然家庭氛围冰冷了点,但还挺恩爱的。主要是两个闷葫芦,想吵架也吵不起来。(狗头)
到了山水庄园,晚餐就成了品酒会。
陈大少让人开了一桶用於品鑑的霞光1號。眾人一起听鉴酒师给大家介绍今年的新酒与往年有哪些细微差別。
木桶的酒和灌装后的酒味道还不一样,因为木桶不是用来储存酒的容器,而是用於酿造的工具。
在木桶中,会有少量氧气进入酒中,產生轻微的氧化作用,这是陈酿的过程。
而灌装后隔绝氧气,会有一个稳定的过程,一般需要3到6个月,各种香味才会融合在一起,让口味变得柔和。
不过刚从木桶中倒出来的酒,也別有一番风味,多重味道更分明一点,香味也更奔放。但是会有一点苦涩的生木味。
这时期就能分出这一批次酒的好坏了,鉴酒会一般就是在这个时候进行,正常的酒庄会请代理商来一起品鑑,分出优劣等级再来制定几个月以后的销售策略。
可惜陈大少这一大家子土包子,没有一个懂红酒的。
陈大少只感觉酸了吧唧的,什么风味儿都尝不出来。总之就听明白了,这一年份的霞光1號质量还行,中等偏上。
其实家里有个懂红酒的,丈母娘喜欢喝红酒,也真能品出点门道来。
可惜她不想和老安多打交道,要等一段时间才会过来。
她过来也不是去度假,而是来给自己大外孙庆祝周岁生日。
说回品酒,不管是真好还是假好都无所谓。因为霞光1號从来就没有对外出售过,主要用於社交。天仙传媒有时会拿点出来办酒会,还有就是仙总用来送人