好似真的如古籍里说的一般清肝明目。
忍不住擡头问:「小许老板,你的青饮是真能清肝明目吗?」
一提到这个,大家的目光刷的一下看了过来。
..*
许舟有些意外。
听到林嘉的话,点了点头。
「对,五色饮讲究的是五种不同的口味,对应五个脏腑,而这青饮就是清肝明目的功效。」
「而古籍上应该也记载过关于青饮的一段话。」
「其树蔓生,缠绕它树,叶圆而厚,凌冬不凋。夏月取其叶,微火炙使香,煮以饮,碧渌色,香甚美,令人不渴。」
「而从这段话里,就能明显的感觉到扶桑叶的青饮版本是假的。」
「另外青饮主要的功能是清肝明目,并不是——」
看着大家那嫌弃的看着王家青饮的脸色,还有些人发白呕吐的样子,许舟还是没有往下说。
大家目光又看向了王家五色饮的第二杯。
王柠柠带着希冀:「这个赤饮呢?他们的赤饮还挺好喝的。」
..
赤饮。
许舟几乎一眼就看出了赤饮是什幺,但是还是拿起来喝了一口。
一口喝下去,品尝到了味道的时候就摇摇头:「这个是菝葜根煮的汤,这个是不正宗的。」
「能说一下原因吗?」
旁边的小邱忽然插话,眼神热切:「小许老师,我想放热门头条——正好给大家科普一下。」
「可以。」
许舟看着大家期待的眼神,十分认真地说:「传统的五色饮里的赤饮,入口微苦,苦中带醇,咽下后余味有淡淡药香。」
而且最早关于隋唐时期记载的是:【以扶芳叶为青饮,禊根为赤饮。】
援禊根也就是现在的茜草根。
看着大家茫然的眼神,许舟又扔下了一个重磅炸弹:「你们知道为什幺五色饮会对应五脏吗?」
「6
」
「因为孙思邈的千金方里,肝属木,喜酸怕辛,而心属火,喜苦怕咸。」
「所以第一色的青饮对应肝脏,是微涩的口味,清肝明目。」
「第二色赤饮对应心脏,对应的是苦味,而显然王家的这个赤饮并不苦。」
话顿了顿,看着大家全部都被震慑住的模样,一脸认真的补充:「而且这个菝葜根有时候煮出来的水是黄棕色的。」