第61章 他还有新菜?(1 / 4)

许舟平静的把在阳光下几乎透明,肉条理纹路清晰漂亮的培根放在锅里开始煎…

霸道的肉香顺着锅里的烟雾飘了出来,张牙舞爪的四处四散。

在顶级红酒浓缩的料汁淋在培根肉表面时,这香味浓郁到了极致。

顶级红酒的气味丝丝缕缕,顶级品种的酒香直往人鼻子里钻。

「这是……」

「红酒的味道。」

苏成业有些诧异。

红酒香味浓醇,果香,陈酿香,甚至还仿佛能闻到红樱桃和娇贵的黑皮诺葡萄在橡皮桶里的气味。

香气浓郁、集中,在混着那烟熏培根的气味几乎堪称绝杀。

自己店里的顾客怕是要被吸引过去不少。

苏成业表情严肃了下来,心底竟第一次因为一个年轻人而有了胜负欲。

果然。

顾客群开始骚动。

「好香!」

「这谁家的菜?」

哪怕是苏氏御膳坊的副主厨江文在展现他堪称精妙的刀工,把一朵豆腐当场切成菊花,面前的顾客依旧走神了。

毕竟切成花确实很牛逼!

可对面实在是太香了!

部分排在后边的食客忍不住频频回头,边嗅边找这香味源头。

最后顺着香味浓郁的地方走,等到地方的时候。

一擡头。

赫然是一辆没有皮肤的铁皮车。

新店?

再仔细看向招牌,顾客懵逼了。

一舟居酒屋?

就是那家评分不高,但是却被姜永华推荐的店?

这香味…

这店主不会真有点东西吧?

一份仿制烤肉料理的时间比较长,所以简单的只需要淋料汁打汤的简餐许舟就交给了自己的爸妈。

而料汁需要淋多少,他也想了个简单的办法。

那就是用两个厚实玻璃杯,在上边用马克笔画上两道菜不同的料汁刻度线。

打汤则差不多就是正好两勺半。

「爸妈,你们戴好手套和厨师服,淋料汁的时候就按照这个比例来装料汁,再倒下去。」

「柑橘醋青花鱼料汁是配青花鱼汉堡肉套餐的。」

「奶油质地的卷心菜山药泥是配烤?鱼的。」

张英红和许毅听得仔细,两人连连点头:「知道了,儿子你放心。」

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