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第1145章 麦老板,再来一碗!(2 / 3)

先生过奖了。”麦格拱手谦虚道。

“会长的意思是,麦老板的佛跳墙要登顶了吗?”

“艾维斯老爷子刚刚评价河鲜汤是未来可期,可现在评价麦老板的佛跳墙是当场宫宴最佳啊!这差距也太明显了吧?”

“虽然还没有进行最终投票,不过看样子局势似乎彻底反转了啊?”

“哈哈,麦老板的实力可不是吹的。”

围观的人们议论纷纷。

西斯握着手里的小碗,脸色略显苍白。“老……老板,我们,我们不会输吧?”光头大汉一脸焦急,看着西斯小声问道,已经全然没了之前得意和自信的模样。

“出乎意料的高评价啊,而且有趣的是,同一碗汤,每一位评委碗里的食材都是不一样的呢,那就按照刚刚的规矩,我先来尝尝这汤里的肉,味道如何吧。”兰迪把先前剥好的河虾放回河鲜汤中,拿起勺子从碗里捞出了一块肉,“看来这是一块鸡肉,汤味中确实有着一股浓郁的鸡汤味,只是不知道这鸡肉经过长时间的熬煮之后,会是什么样的味道。”

兰迪说着将那切成方块状的鸡肉喂到嘴里。

肉类的烹饪,最讲究的是火候的控制,时间过长,肉质容易变柴,或者因为过于软烂而失去肉本身的嚼劲和滋味。

作为一名精致的肉食主义者,兰迪对于肉类的要求几乎高到变态的程度,为了能够找到一份满意的肉食,他曾背着背包几乎走遍了诺兰大陆,这也是他能够在短短一年间成为肉食主义最年轻的专栏作者的原因。

读者常说,他的文字是有灵魂的,一位真正的肉食主义者。

按照他的经验,这样经过长时间熬煮的肉类,已经失去了肉味和质感。

他一口咬开了鸡肉,没有预想中的烂柴口感,反而有着恰到好处的软嫩与柔润,更不可思议的是随之而来浓郁荤香的滋味。

不仅仅只是鸡肉的味道,酒香、海鲜、菌类,还有各种肉类的荤香已经融合在一起,完美浸透鸡肉,味中有味,嚼起来烂而不腐,回味无穷。

兰迪感觉自己的头皮已经开始发麻,这已经完全颠覆了他心中对于肉的认知,他从未遇见过这样的食物。

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味蕾已经疯狂,迎接着这场奇妙的狂欢,几乎把自己的舌头嚼到。

一块鸡肉咽下,满是意犹未尽的感觉。

“我已经找不到词汇来形容这种感觉了,就算是与往日我曾

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