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第168章 各式肉馅面果,水晶碗盘中那块规整(1 / 4)

第168章 各式肉馅面果,水晶碗盘中那块规整的猪肉.(3k加更)

【那模样,贺禾不会在做面果吧!!!】

【面果是什么东西?面做的果子吗?】

【楼上怕不是个假厨艺粉吧!赵辉连大师的新式面果都不知道,那可是上了国宴和体育盛会的料理!】

【我记起来了,是之前「华夏老饭堂」里的那位吧!那可是真正的大师,太强了!】

【我也想起来了,用面制作成的大枣,比真枣还真!】

随着时间一点点过去,网友们纷纷看出了贺禾正在制作的料理。

评委也是一早就看懂了。

“所以还真是赵辉连的面果啊,我记得那东西对细节要求很高来着。”

听着尤仗文的话,一旁的卫言点了点头。

“那岂止是高,可谓是细节狂魔了。”

“原本我以为仿膳已经够细节了,但和他那个比,真是小巫见大巫。”

“说到这,我还吃过他做的面果,什么水果就是什么味道,我个人觉得,他的面塑功力,与西餐里的分子料理不逞多让。”

卫言什么人啊,能被他这样说,足矣看出赵辉连面点的厉害。

“当然,赵辉连那边是一整个面点团队,新品的研发,也不是他一个人的精力就能包裹的。”

“也不知道,贺禾到底学到了多少,要知道,新式面果,可不止是观看起来和水果一样这么简单。”

说到这,卫言瞄了一下夏鸣那边。

夏鸣看流程,和贺禾竟然有异曲同工之处。

但细细看来,却发现夏鸣的明显更加复杂。

卫言不是没考虑过夏鸣会从外观上入手,毕竟面点最经常被比较的地方,就是其外型。

但和贺禾那边的捏造不同,夏鸣这边显得更为缤纷。

油锅,蒸锅,甚至于冰块都有准备。

要是不看题目是「面点」还有「肉」,他甚至觉得夏鸣配个仪器,现场就可以制作分子料理了。

隋戊佰倒没在意贺禾,而是全程盯着夏鸣。

从他的一举一动中,隋戊佰对于料理的猜测逐渐有了眉目。

“这怕不是苏区船点.”

“但也不对啊,苏区船点讲究整体造型艺术,文艺气息浓,口感倒是放在后面了。”

“本身也是用来吸引商客的料理,确实应该发挥其所长.”

隋戊佰觉得,

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