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第249章 餐厅定位选择,第一波是工人?原来(1 / 6)

第249章 餐厅定位选择,第一波是工人?原来是这么一回事(第一更)

「评委解说席」

能正常开口的七位评委面对着导播室内的影像也都缓了口气。

经过昨天的比赛后,七位评委都出现了不同程度的消化不良。

其中成协韵因为年迈,所以状态最明显,此刻在「解说席」也是披着毯子,捧着热茶的模样。

众人中最年轻的丁永兴状态最好,基本除了胃部还略有胀气外,没有其他任何的不良反应。

此刻面对镜头,谭知风看了看身边的其他人,也是笑着开了口。

“要我说,下次华5级的比赛,就应该退回之前的分区模式,不然我们七个应对百来个选手,压力着实不小。”

尹盛江喝了口热茶,然后缓缓呼出一口气。

“其实也并非完全不能胜任,只是第二场与第一场间隔太近,导致我们很难快速反应过来。”

听到两人随意的聊着规则的事情,成协韵咳嗽了一下。

“好了,已经过去的轮次就不要一直提了,现在是新一轮的开始,我们也得给观众们介绍下现在的情况啊~”

“来,小丁,说说你现在比较有兴趣的几位选手吧~”

听到自己被点名,丁永兴也是连忙调出了几个画面。

“得益于一晚上的休息,大家的状态明显都好了不少。”

“面对这种模棱两可的考题,很多人发现了其中可以操作的地方。”

“首先就是以夏鸣为代表的「赠送组」,他们在原有菜单的基础上,利用可以吸引眼球的类促销方式,想要以此来博得食客的目光。”

“当然这其中也有分类,杨艳斌赠送的是「餐巾纸」,陈晓冬赠送的是「湿纸巾」,都算在服务类里面。”

“罗辉送的是实际的「小点心」,林朝也是送的「佐菜」,而且还是鱼.这就是面向的赠品类了。”

说到这,丁永兴顿了顿

“但实际看下来,这些人赠送的东西都需要一定的成本支撑餐巾纸,湿纸巾,小点心,佐菜这些都需要先选购他们的其他料理,才能赠送.”

“但夏鸣的水好像没有要求”

听到这话后,一旁的童松也是咳嗽了一下。

“也就是说,他准备无限供应?这能供应的过来吗?”

一旁的谭知风敲了敲桌台。

“按照「厨师之厅」一般的后厨储备来说,标

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