木桶，若是浇水降温，浇下去的水，不得流到木桶之中？
苏陌只得又改造了一下。
另外一个瓦罐也装上竹管导流。
然后开始加热酒水的瓦罐。
没多长时间，另外一瓦罐竹筒，便冒出白气，酒味四溢！
陈干顿时露出惊骇之色，下意识低喝一声：「好浓的酒味！」
苏陌笑了笑。
装置虽然简陋，但管用。
「三舅，你看着这火，注意控制火势，不要太猛，别把酒水烧开就行！」
陈干犹豫了下：「这样便可？」
他完全不懂这蒸馏酒是什幺鬼，唯恐坏了苏陌的好事。
苏陌笑道：「就是这样简单！」
随后到另一瓦罐那边，拿起木瓢，舀水缸冷水，浇淋瓦罐降温。
没多久，瓦罐竹子导管的蒸汽，就变成水液，一滴滴的，滴落木盆！
陈干石化一样傻眼看着滴落的酒水！
那酒味，浓烈得半丈外能把人熏醉！
自己这边烧下火，苏陌那边淋下水，竹筒就有酒出来？
这哪是秘法？
这分明是仙法！
他震惊得连添加柴火都显得战战兢兢，畏手畏脚，唯恐出了差池，坏了外甥好事！
苏陌难得见老成持重的老舅，这般表现，不禁笑道：「三舅，无须紧张。」
「就算火势控制不好，也影响不大！」
无非多蒸发点水蒸气而已。
只要不沸腾，水蒸气的量能大到哪里去，酒精浓度可控。
再不成，多蒸一次！
正好把高浓度酒精蒸出来，以备不时之需！
高浓度酒精，杀菌消毒，在古代，绝对是神器般的存在。
好像75度左右的酒精，杀菌效果最好？
陈干看到，苏陌竟把蒸出来的小半碗量的酒之精华倒掉，眼睛都直了！
但咬牙忍着不说。
外甥这样做，自然有这样做的道理！
他自是不知道，这头酒，杂质极多，不适合饮用！
蒸馏了大概十来分钟，苏陌感觉滴出来的水已经没多少酒味。
马上停了下来。
掐头去尾是否把握时机，对酒品质影响极大。
拿起木桶晃荡了下，也就是一斤多点！
倒进去的蒸馏那半坛酒，足有十斤！
可见这水