第262章 樱花雪(2 / 3)

说什么的,哪怕再看不上小日子来的人,可只要他们確实是有真实力的,那华夏的人就不会刻意打低分。

这是做人的基本准则,在一般情况下不会因为任何人任何事而改变。

因此丁庆华他们都是以菜论菜,好就是好,不好就是不好,不会掺杂其他的主观情绪,

几个人轮番观察了这盘樱雪的形態那些以后,就开始拿起筷子来打算尝试。

樱瓣本来就比较薄,井下石切下来的鱼片厚度自然是跟瓣一样的,夹到筷子上以后,还微微颤动著,显然是十分薄了。

每个大盘子旁边还有一个不足巴掌大的小盘子,里面是一点黄绿的芥末以及酱油。

这算是吃生鱼片的固定搭配了,没什么新鲜的。

“选用的是鱼身上最嫩的那块肉,確实非常鲜嫩,刀也够快,保留了一部分鱼的活性,吃起来还不错。”

“嗯,確实担得起生鱼片的名字,还不错,不过就这水平,传年都输了,还是需要多练练,是年轻见识少了。”

“嗯,下来了就让他去他师叔的店里帮忙,多看多学一点,免得自己取得了一点成绩就咋咋呼呼觉得自己很了不起,进步很大了,被他师叔夸一句就找不到北了,还得多练练。”

“我倒是很好奇常小友的菜品到底是什么样的了。”

四个评委一开始还是十分认真地在品尝菜品的,可没一会这楼就有点歪了。

井下石实力確实还不错,刀工也挺厉害的,可他也不想想,越是权威的人自然见识地就越多了至少他们眼里能够跟他刀工相提並论的,一下子就能数出十好几个。

每个人都能数出这么多来,那么加起来数量就比较可观了。

因此在井下石看来十分出色的作品到了他们面前,自然也就是將將能看的程度,算不得稀奇。

再说井下石除了刀工出色,他做菜的水平確实是要略逊一筹的,生鱼片除了刀工就是蘸料的事,这传统的蘸料没有一丝心意,也难怪评委们有些神思不属了。

“常小子,他的菜品已经品尝完了,快点把你的菜端上来我们瞧一瞧。”

袁海看在不远处,一副高昂著头,鼻孔朝天,似乎认定自己已经贏了的井下石很是辣眼晴,

赶紧招呼常季出来打脸。

至於盘子里的樱,多的吃了两个瓣,少的就吃了一个瓣,可以说是相当克制了。

当然井下石没觉得这场面有什么不对的地方,评委评分只要吃了就行

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