燃烧四十秒的火焰愣是因为火势过大,只坚持燃烧了二十五秒。
看似时间似乎很长,实际上也就是眨了两下眼睛,这火就熄灭了。
“这是绿色火焰山,请品尝。”
王传年看到火焰熄灭,確保没问题了,酷酷丟下一句话就转身回了厨房。
土豆丝顶端的那一层翠绿色的葱,因为火焰和油的加工,变得浓艷起来。
如果说以前是象徵生命初始的新绿,那么现在就是代表了蓬勃生命力的草绿色,多了几分成熟的味道。
“我先来试试这个土豆丝味道怎么样?”
这辈子都没亲眼看过什么魔术表演的葛大爷,最先醒过神来,迫不及待想要尝尝这个新品种土豆的味道。
“咔擦,咔擦”
不知道这些土豆丝是怎么排列得如此整齐的,可葛大爷才伸手夹了一株土豆丝,剩下的土豆丝,就跟多米诺骨牌一样瞬间就倾倒了。
並不是胡乱地洒了一盘子,而是顺序地铺满整个盘子,倒像是一开始出锅的时候,就是这样似的,十分自然。
放入嘴里,不同於炒的土豆丝,凉拌的土豆丝脆韧爽口,偏吃到最后却多了一丝甜辣,非常开胃。
不知道是不是经过之前大火的炙烤,土豆丝表面更多了一分烈火后的焦感,更增加了土豆丝的口感,吃得葛大爷眉飞色舞的。
“好吃,真好吃,这土豆丝感觉比我以前吃过的所有土豆丝都好吃,又脆又有韧劲,偏偏还没有淀粉的那种湿黏感,我喜欢。”
葛大爷平常是不爱吃土豆的,他自己不太会做,每次做出来的都软趴趴的,吃起来简直就是受罪。
也就是到常季这里以后才吃了那些什么青椒土豆丝,酸辣土豆丝这些,接触这类食物比较多。
有常季的手艺加成,味道自然是非常好的,葛大爷也很喜欢。
可跟今天用新品种做出来的土豆丝相比,其他的就要弱了一层了。
“確实不错,这个品种的土豆先不说產量怎么样,味道確实要比以前的品种好一些,要是推广开来,老百姓餐桌上又可以多一道美味的菜了。”
自从菜篮子计划开启以后,不少科学家都在默默无闻地埋头躬耕于田间地头,就为了研究出各种口感绝佳又营养丰富的蔬菜,丰富大家的日常生活,
陶正安自然也是如此,因此吃到这个土豆的第一时间,就是想著是不是可以开始推广了。
现在虽然不像以前那样缺吃少喝