第701章 知无不言
“这鸭子也太嫩了吧，我看王毅压根不费什么力气，就將鸭子分得整整齐齐的，还皮是皮，骨是骨的，这位常主厨的手艺也太好了点。”
菲利克斯完全没有想到自己，还有一天为一个厨师的手艺，过於好了而觉得烦恼的。
既然不能从话语里找到机会，多占一点，菲利克斯的二套计划是想著，这鸭子连皮带骨带肉的。
不管怎么样，肯定是难分乾净的，骨头和皮上面怎么都要多沾点肉在上面。
於是他都已经瞪大眼睛准备，挑选皮带肉多点的，或者骨头带肉多点的，这样一来也算是变相多分了一点了。
可饶是这么好的主意，到了常季这里就是白搭。
鸭子皮肉分离十分容易，不过就是用筷子那么轻轻一拨，就是皮是皮，肉是肉，一点也没有相互粘连上。
至於骨头那就更轻鬆了，只见王毅將筷子插进肉里，轻轻一个旋转，肉就纷纷分崩离析，露出里面的骨头。
而且每块骨头上面光滑无比，都能直接拿来做收藏了，还省了剃肉洗骨的程序，可见到底有多乾净了。
可就是这样的乾净，倒是將菲利克斯的如意算盘给打破了，让他一口气梗在心口，別提有多难受了。
“那是自然，常主厨的手艺绝对是最顶尖的，所有菜品的要求除了成倍完成，那是不可能有一点不达標的地方的，这就是神仙鸭子肉质酥烂的超豪华版体现，你就说对不对味吧。”
大概是因为自己的小心思没有被实现，田燚都顾不得什么友人不友人的了，说的话都有点带刺。
当然菲利克斯是没有听出来的，反正听到的就是对常季的夸奖。
美食当前，如意算盘虽没打成，可应得的份额还是在的，自然要好好品尝一番才是。
因为肉酥烂的关係，只轻轻一分，就能分出一块適合入口的大小，带著外面的皮一起放入嘴里。
不过是轻轻一抿，压根不需要咀嚼，就分化成渣了，可以想见到底有多软烂了。
鸭子皮油脂丰厚，倒是中和了鸭肉略微带点柴的特性，不过常季选择的是正当龄的鸭子，老嫩正好，加上烹飪的时间掌握得恰到好处。
別看似乎应该有点柴，可肉里面充满了汁水，水嫩无比，再加上皮上油脂的润滑，更是增加了鸭瘦肉的风味。
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