碗没说话。
“这，这是鸡豆？”还是何中华人老成精见识多，第一个回神开口。
“是，这可真是惊大喜了。”袁海点头，嘆气。
“这汤怎么能这么清？简直犹如泉水。”莫杰惊呼道。
是的，由常季亲自盛来的这一小碗鸡豆装在金边白瓷小碗里，半碗汤，以及一片细白如雪的鸡豆，就那么飘在清汤里。
汤有多清？刚刚莫杰说了，犹如泉水，清澈见底。
鸡豆更是细腻又白皙，如果说聂运的犹如老豆腐，也白也细，毕竟是豆腐。
那常季这碗鸡豆就犹如內酯豆腐，是真真正正的豆，端起来的时候，它甚至在清汤里微微颤抖，犹如美人的酥胸，白腻细滑。
“这，鸡豆必须要有肉味，只追求细可不是好事。”周岩生咬牙，挑剔道。
“对，汤清得味浓才行，这汤这么清，味道，味道还不知道。”田蕾也闭了闭眼，挑剔道。
莫杰直接翻了白眼，作为食评家他的嗅觉是很敏锐的，且不说嫩的问题，毕竟还没入口不知道，但味道？
长鼻子的都能闻到，那就是很香，说不出的鲜，只鲜这一个字能形容，也勾的他径直拿起了勺子就留了半勺。
其中半勺是那清汤，莫杰实在好奇这鸡豆的味道。
“就这一手的卖相就不愧是最天才的鲁菜厨师，不错。”何中华赞了一句，也开始动手吃。
何中华也是半勺子鸡豆半勺汤那么餵进嘴里开始品尝。
今年何中华已经79，身材精瘦，精气神也好，毕竟还能逮著人就喷，看不惯就喷，但他依旧抵挡不了时间的侵蚀。
其中侵蚀最严重的就是不如年轻时候灵敏的味觉以及触觉，甚至是咀嚼的能力也是。
但这口鸡豆入口的时候，何中华有种回到壮年的感觉。
不是身体，而是所有的感官触觉。
“这鲜美的滋味，以及柔嫩带著韧性的触觉，这是怎么回事？”何中华惊讶的瞪著碗里的鸡豆，有些不敢置信。
“不行，我要再试试。”何中华立刻留了一大勺快速塞进嘴里吃了起来。
这一口何中华咀嚼的更细，这才发现这看著软嫩的像內酯豆腐一般的鸡豆居然有些嚼劲，吃起来是像肉一般的口感。
“吸溜。”何中华喝了口汤汤色透明，清淡至极，但喝起来却鲜美至极，一点点细微的盐犹如点晴之笔一般让鲜当中有了极大的层次。
“这，