第1492章 杀年猪（下）
大局长一口一个「有财」的喊着，让阎书刚、徐宝山等人挺吃味的。
但他们也没办法，谁让自己没有好儿子呢？
「啊……」赵有财一笑，回答楚安民的话，道：「我现在干营林保卫呢？」
「营林保卫？」楚安民闻言，看向一旁的赵军，然后又对赵有财道：「你也去啦？」
「嗯呐。」赵有财笑道：「孩子岁数毕竟小，我也不放心他。」
听他这话，还没等赵军有反应，张国庆先撇了撇嘴。
「那也行。」楚安民忽然想起一事，便问赵有财道：「有财，那天他们上小红杉，你去没有啊？」
「我没有。」赵有财瞥了赵军一眼，心中暗恨：「都特幺去了，就特幺不领我！」
可心里是这幺想，赵有财嘴上却对楚安民道：「不能都去呀，得有个看家巡林子的，我就留下了。」
「嗯，这对！」楚安民点头，道：「家里这边也得照顾到啊。」
听楚安民这话，赵有财笑呵呵地点头应是，而赵军却是反应过来，自己调岗以后还没巡过林子呢，这是不是有点不像话了？
但转念一想，自己跑山、打围，那不也算巡林子了吗？自己上山一趟，车油、喂狗的，成本属实也不小呢。就这，自己都没找林场报销。
就在赵军胡思乱想的时候，张利福双臂用力，一掰白条猪的两条后腿，韩大春使刀把猪前膛排骨处就划开了。
猪膛彻底打开，韩大名把大团的猪肠子、猪肚子搂进大盆里。
这时，大锅里还有热水，周建军拿瓢?水往水壶里灌。灌完了，方便提壶浇肠子、摘肠子。
周建军灌完水，张国庆就把水壶接了过去。摘肠子是个技术活，一般人整不好。
张国庆是专业的，周建军放心地把水壶交给他后，就提着水梢去压水。
锅里还得烧水，一会儿还得用它烀肉、烩菜呢。
韩大春把心、肝、肺摘下，放在另一个大水梢里。而这时，刘金勇拿着斧子，将整个猪从脊骨处砍开。
一头猪分两扇，韩家两兄弟各使一把小刀，削下猪板油。
粮食猪是真肥，一人搂抱的大盆，猪板油装了满满一盆。
韩家兄弟继续削着板油下的黏膜，将乱七八糟的东西去掉后，两人使刀把猪后腿和后鞧一起卸了下去。
接下来就是卸排骨，两扇排骨往旁边案板上一拽。