继续奔波那么辛苦。
冯正明心里也有相同的打算。
他也觉得自己现在名气已经足够大。
接下来的重点，还是在老洋房餐厅上，要保持住老洋房餐厅的菜品质量。
同时最重要一点，就是要把推荐指南更好的推广开。
首先要推广开的是小吃和小馆的那部分。
避开那些高档餐厅和酒楼。
这么做，冯正明就是要避免一些争议，和厨行之间的麻烦。
从小吃店和小馆进行推荐，不用过多去考虑什么环境因素，唯一的评判标准就是当地人是不是觉得好吃，会不会愿意推荐给外地去的朋友。
只要坚守好这一点，可以避免很多的争议，也不会让厨师同行对自己发难。
等到大家都认可了自己推荐指南上的街头小吃店和小馆子。
接下来，冯正明再去对高档餐厅和酒楼进行评级。
到时候哪怕是各地厨师同行想要说点什么，只要有各地一般食客支持，也不用太在意那些厨师同行的意见。
而且冯正明觉得，到时候自己沪城的老洋房餐厅，也将会成为公认最好中餐厅。
有老洋房餐厅的认可度在手，自己再去评级其他的餐厅和酒楼，别人也是不得不服气。
如果不服？那你就开一家相同规格和品质的餐厅就好。
冯正明微笑回应两位师兄。
“大哥、六哥你们别担心，我知道自己接下来应该做什么？我确实准备接下来大部分时间，都会留在沪城，好好经营这家餐厅。
我还准备引进一些全国各地不同的特色食材，在我餐厅里推出一些创新特色菜。
以后我要让来我这家餐厅的顾客，不只是能吃到鲁菜，还要能吃到全国各地不同滋味。”
李辉东和张明海相视一眼，两人也都是笑了起来。
他们为小师弟有未来的规划感到高兴。
来到沪城，来到小师弟这家老洋房餐厅这些天里。
两位师兄确实是见识到了很多新奇的东西。
不光是后厨里一些很新颖的烹饪器具。
还有小师弟在这家餐厅里做的一些很独特的菜。
不少菜可以说是两位师兄来之前从未见过，连想也没有想象到的菜。
在亲口品尝后，那种味觉上独特的美味，也让两位师兄惊叹。
李辉东很清楚，小师弟这是把鲁菜的“和”发挥到极致