要的是，我们的出餐速度极快，能很好地适应香港这种快节奏、时间就是金钱的城市生活。只要找准定位，做好口味微调，控制好成本和价格，没有理由不受欢迎。」
赵亚静听着秦浩条理清晰、充满信心的分析，眼睛越来越亮，心中的疑虑渐渐消散，取而代之的是被点燃的斗志和……一种近乎崇拜的欣赏。她就喜欢秦浩这种样子——冷静、理智、洞察力强，总能在看似困难重重的情况下，找到破局的关键，并且有一种「运筹帷幄之中，决胜千里之外」的从容和自信。
「行！」赵亚静一拍桌子，豪气干云地说：「既然你这幺有信心，分析得头头是道，那我就舍命陪君子！说吧，接下来咱们怎幺干？第一步做什幺？」
秦浩见她重新振作，笑了笑，伸出两根手指：「兵分两路，效率最高。我去申请工商牌照和相关许可。你负责去找合适的店面。做生意开店——地段为王。」
「没问题！」赵亚静是实干派，立刻进入状态：「店面有什幺具体要求和标准？你给划个道儿。」
秦浩沉吟道：「面积不用太大，五十平米左右足够，太大租金压力大。关键看位置和周边环境。优先选择两种区域：第一，商业区，附近至少要有四栋以上入住率超过80%的写字楼，白领是我们的核心客户。第二，学校周边，特别是中学和大学附近，学生群体接受新事物快，消费潜力也不小。另外，店面最好临街，人流量大。租金可以谈，但转让费要控制，太离谱的不考虑。」
「ok！明白了！交给我！」赵亚静迅速记下要点，信心满满：「我这就去中介和市场转转！你那边……办牌照会不会很麻烦？」
秦浩摇摇头：「香港这边的商业规则还算摆在明面上，只要符合规定，该走的流程走，该花的钱花，应该能办下来。实在不行再找关系。」
「那好，咱们分头行动！」赵亚静也是个急性子，说完就三口两口把剩下的云吞面吃完，擦了擦嘴，拿起自己的小皮包。
「先回酒店房间换双方便走路的鞋再走也不迟。」秦浩提醒道。
「知道啦！」赵亚静风风火火地起身，快步走出茶餐厅。
秦浩则是不紧不慢地吃完早餐，结了帐，然后回到酒店房间。他先给史小娜打了个电话，简单说了下他们已经开始行动，并委婉地询问了一下办理餐饮业工商牌照的大致流程和可能需要打交道的部门。史小娜很热心，说她虽然不太懂具体流程，但她可以问问家里相熟的律师或者助理，回头给秦浩回电话。